?蔬菜配送分揀員職責
由廠長管理所有蔬菜配送分揀人員,各蔬菜配送分揀員履行本崗位工作職責所要求之責任。
蔬菜配送分揀員崗位工作職責
1、
蔬菜配送分揀員按照規(guī)定佩戴好工作服裝、帽、鞋及防護口罩等日用品;
2、相互配合負責人領到當日需分揀的菜肴,并做好半成品加工申領紀錄;
3、依照分揀規(guī)范分揀蔬菜,并依據(jù)裝車規(guī)定分揀急缺的菜肴,再分揀別的菜肴,保證包裝的蔬菜的總重量且新鮮完好無損;
4、把包裹保鮮袋的蔬菜按照規(guī)定裝筐,并避免壓擠蔬菜;
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5、依據(jù)要求對包裹保鮮袋的蔬菜開展裝車工作,裝車時保證箱里蔬菜種類為8-10種且凈重做到8斤—10斤,不符合規(guī)定須返工;
6、相互配合倉管將裝好箱的蔬菜進庫,依照堆放規(guī)定將小箱子在運輸車輛上堆放齊整,并整齊的擺在凍庫內,留意小箱子不可以貼墻且不可以放于制冷機組下邊,做好進庫紀錄;
8、按要求在折起來的紙箱子上黏貼標識,標簽禁止有貼歪、皺褶、損壞等狀況,全部標簽貼紙完后要稍用勁壓一下,避免黏貼不穩(wěn)固;
9、下班了前關掉車間內全部電氣設備開關電源或電源開關;
10、下班了前清掃車間環(huán)境衛(wèi)生,留意路面臟東西要清除整潔,并自來水開展清洗,并將不銹鋼板分揀臺和上邊的手工制作全自動包裝機擦洗整潔;
11、下班了前對全部分揀用品,包含刀、砧板等實現(xiàn)清理,并放到指定位置;
12、下班了前將運輸車輛、塑料周轉筐等清除整潔放于特定部位;
13、將全部垃圾箱清除潔凈并將垃圾分類回收放進特定地址;
14、應用數(shù)控刀片、手工制作全自動包裝機等器材時留意蔬菜配送分揀員本身生命安全,發(fā)覺有安全風險立即向上級部門報告;